白癜风这种皮肤疾病的发病是不能用一种或者两种因素来对其作出解释的，因为它的病因至今还是没有皮肤科的难题。那么白癜风的患者在平时的治疗过程中或者是护理中应该注意些什么呢？
1.尽量避免服用维生素C，少吃或不吃富含维生素C的蔬菜和水果。如柑橘、柚子、青椒、番茄等。
2.吃含铜丰富的食品，若体内铜离子含量增高，黑色素的生成亦增加。故应多吃田螺、河蚌、毛蚶等含铜食品。
3.芹菜、茄子、香椿牙、苋菜、韭菜、发菜、甲鱼、黑米饭、榆树黑木耳、海带、海参、胡桃仁、叶均有防治癜风的作用，可经常食用。忌食鸡、羊杨梅、酸辣食物及草莓等发物。
4.平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，如新鲜蔬菜（萝卜、茄子、海带等）、动物肝脏、蛋（鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋）、豆（黄豆、豌豆、绿豆、豆制品）、肉（牛、兔、猪瘦肉）、奶（牛奶、酸奶）、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。
5.中药振气、养肝、健肾，如白癜扶正散等药，另可辅以免疫调节剂一同治疗，治愈率较高。
6.黑色素细胞移植手术，费用高，治愈效果快。
我们介绍了一些白癜风患者在平时的生活中在饮食上或者治疗用药方法等方面注意的问题，患者平时还是应该对这种疾病多加重视的。另外有条件的患者可以选择进行黑色素细胞移植技术，虽然费用高，但是白癜风的治疗效果很好的。
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