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众所周知，牛皮癣是一种顽固类型皮肤疾病，也是当下发病率较高的一种常见病和多发病，得了牛皮癣很难在短时间内取得显著的疗效，这将给我们患者的身体和心理带来很大的危害，所以我们患者需要注意做好防护工作。专家提醒患者在积极配合医生治疗期间还应当注意坚持护理工作，科学合理饮食，那么，牛皮癣患者能不能吃蘑菇?

蘑菇是餐桌上常见的食物之一，富含18种氨基酸，而且是高蛋白、低脂肪，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健康食品。牛皮癣患者可以适当吃蘑菇，是对身体有益的。蘑菇味甘、性凉，对于牛皮癣患者有益神开胃，化痰理气，补脾益气之功效。蘑菇中一种物质act-2，具镇痛、镇静功效，其镇痛效果可代替吗啡，有助于缓解牛皮癣患者紧张焦虑的情绪。

蘑菇中所含的人体很难消化的粗纤维半粗纤维和木质素，有助于吸收胆固醇，保持体内水分充足，预防便秘。蘑菇还有可以增强T淋巴细胞的功能，可以有效的提高牛皮癣患者的机体免疫力，帮助患者抵抗各种疾病的侵袭。特别适合中老年银屑病人者食用，并有效预防银屑病的发生。蘑菇含有酪氨酸酶，对降低血压有明显效果，适合有高血压的患者食用。

除了蘑菇，菌类食物还包括银耳，黑木耳，我们患者可以适当的食用些。我们知道牛皮癣患者饮食上有着一定的忌口，应避免辛辣刺激性食物，海鲜，发物等，多食用一些含有维生素丰富的瓜果蔬菜和蛋白质丰富的瘦肉，蛋奶类。在此提醒我们患者养成一个良好的生活习惯，科学合理饮食，另外最重要的一点是积极进行治疗。

在牛皮癣治疗上，西药的方法虽然短期疗效好，但是长期治疗看不尽人意，而中药治疗的方法，是非常符合牛皮癣这种慢性疾病治疗的，除了可以确保治疗的安全性之外，还可以起到内外兼治的作用，从而有效防止病情复发。且经过验证，在我院专家纯中药配伍治疗下，可帮助患者实现防止病情至少3到5年不复发的，值得信赖。