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牛皮癣是一种常见的慢性皮肤疾病，病因复杂，我们患者在坚持配合医生治疗的期间还应当注意加强护理工作，调整自己的饮食，坚持内外治疗，这样可以获得更好的疗效。牛皮癣饮食上有着一定的忌口，应避免食用辛辣刺激性食物，海鲜，发物。那么，牛皮癣患者饮食中能常吃的蔬菜有哪些?专家指出，牛皮癣之所以反复发作除了与方法选择有关系外，还可能与饮食调理不当有关。

患者在患上牛皮癣之后，有很多东西是需要注意和控制的，尤其是饮食方面。患者饮食中可以多吃些对病情有益的食物，如白菜、胡萝卜、白萝卜、茄子、芋头、土豆等。患者常吃油菜也是有好处的，油菜的招牌营养素含量及其食疗价值可称得上诸种蔬菜中的佼佼者。苦瓜、黄瓜、丝瓜、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、菠菜、芹菜、西红柿、豆角等，都含有蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种成分，均可经常食用。

患者如果有贫血症状，应该多吃一些含铁丰富的蔬菜，保证体内铁元素的充足。金针菜含铁数量最大，比菠菜高20倍。牛皮癣患者可以常吃些清热解毒、活血凉血的食物。经过饮食调理对牛皮癣疾病可以起到很好的辅助治疗的作用，鉴于牛皮癣鳞屑脱落导致皮肤缺失一部分营养物资，其中就包含维生素，蛋白质，因此患者需要留意个人饮食，多补充这些营养物质。患者一旦营养不足，反抗力下降，轻易诱发牛皮癣，因此提醒患者平时要生活有规律，多加锻炼，牛皮癣饮食清淡有营养。

单一治疗牛皮癣的方法有着局限性，况且牛皮癣是一种复杂的皮肤疾病，病情易加重，易反复发作，因此只有从发病根源进行着手治疗，选择综合的治疗方案，这样才能及早的控制住病情，延缓复发。目前阶段临床上治疗牛皮癣最好的方法当属纯中药配伍治疗了，且验证了这种方法可起到很好的防复发效果，鉴于牛皮癣因人而异，提醒患者选择一家正规专业医院治疗。